Gâteau magique au chocolat
Une recette de gâteau maison par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 œufs150g de sucre1 cs d'eau froide125g de beurre70g de farine 45g de cacao amer1 pincée de sel500ml de laitQuelques gouttes de citron.
Préparation:
Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
Chauffer légèrement le lait.
Séparer les jaunes des blancs.
Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre et l'eau (outil feuille du robot).
Ajouter le beurre fondu puis la farine, le cacao, le sel et enfin le lait.
Monter les blancs en neige avec quelques gouttes de jus de citron.
Les ajouter délicatement au mélange précédent.
Verser dans le moule et cuire 50 min à 160°C.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: chocolat
Une portion (env. 190 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 35,6 g
Lipides 22,5 g
Publié par kekeli
Votes
- pepi a trouvé ça délicieux!.
- lydie44 a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
IANOU
BIEN BON
CarlaMatteo
hop hop ds mes favoris
CarlaMatteo
miam miam il a l'air bien bon ce gato !!! en + choco tt ce que j'aime
kekeli
Je ne fait rien de spécial, c'est cela que ce gâteau est magique ! En cuisant les couches se forment toutes seules !!
lydie44
Il a l'air vraiment bon!!! mais c'est vrai, on dirait qu'il y a deux sortes de chocolat? Comment fais tu?
pepi
ton gateau m'a l'air succulent mais comment fais-tu pour avoir un coté plus clair que l'autre ? merci pour le partage