GATEAU RENVERSE A L'ANANAS
Une recette de Bree Van De Kamp (Recette d'une Desperate Housewives) réalisée par mon fils Matthieu
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine
150G de cassonade
50 Gr de beurre
1 Sachet de levure
4 Œufs
2 C à s de rhum
4 C à s de sirop d'ananas
7 Tranche d'ananas au sirop
7 Cerises au sirop
50G de beurre pour le moule + 100g de beurre pour la Préparation
Préparation:
Une recette de Bree Van De Kamp (Recette d'une Desperate Housewives) réalisée par mon fils. Bravo Matthieu, on s'est régalé !!
Préchauffer le four à 210°C.
Faire ramollir 50g de beurre mélangés à 50g de cassonade au micro-onde.
Utiliser ce mélange pour "beurrer" le fond et les parois d'un moule à manqué.
Disposer au fond du moule 7 tranches d'ananas au sirop sans qu'elles ne se chevauchent.
Déposer au milieu de chacune une cerise dénoyautée.
Dans un saladier, mélanger au fouet 100g de beurre, 100g de cassonade, la farine, la levure, le jus d'ananas, le rhum, les œufs et le reste des ananas coupés en petits cubes. La pâte doit être bien homogène.
Verser cette préparation dans le moule sur les tranches d'ananas et cuire environ 1h. Vérifier en fin de cuisson que le centre de votre gâteau ne soit plus liquide mais bien compact.
Laisser refroidir avant de servir.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: ananas
Une portion (env. 110 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 47,0 g
Lipides 16,1 g
Publié par kekeli
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
jeanmerode
un bon gateau a l ananas
rosinette
Un bon gateau à l' ananas
joieetsoleil
encore un bon dessert que tu nous présente , un régal