Gâteau de semoule au raisins secs
Trop bon !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 l de lait150 gr de sucre150 gr de semoule3 oeufs4 cuill. à soupe de raisins secsDu rhum (ou un peu de thé s'il y a des enfants à table)
Préparation:
Laisser macerer les raisins secs dans le rhum pendant 1 heure au moins.
Faire bouillir le lait dans une casserole et y ajouter le sucre et la semoule, laisser cuire 10 mn a feu doux tout en remuant. Retirer la casserole du feu et y incorporer les oeufs battus en omelette ainsi que les raisin secs et 3 cuillères à soupe du rhum ayant servi à la macération.
Verser dans un moule (si c'est un moule genre pyrex inutile de beurrer, il suffit de le mouiller un petit coup) et faire cuire pendant 30 mn au four préchauffé à 200°.
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Mots-clés: raisins secs, semoule
Une portion (env. 190 g) :
Calories 184 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 28,5 g
Lipides 1,9 g
Publié par kekeli
Votes
rosinette, Ma truffe 2 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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8 commentaires
Choucas 10
Si à l'étape de mettre les œufs vous battez les blancs d'oeufs et les rajouter le gâteau sera encore meilleur et plus léger
Valcke Nadine
Je vais le faire et espère me régaler avec mes petits enfants
luis
merci je teste
Ma truffe 2
super ,pour moi aussi un peu de caramel au moment de servir ,mes petits enfants vont se régaler,bizzzzzzzzzzzzzzz
rosinette
J' adore ton gâteau de semoule
Kilomètre-0
Il es super ton gâteau de semoule
cuisineenfolie
Un dessert que j'adore avec supplément caramel, il est très beau bravo
joieetsoleil
oh ! le joli gâteau de semoule bravo mes enfants adorent mais sans les raisin