Gâteaux aux blancs d'œufs et noisette
Une excellente façon d'écouler vos blancs d'oeufs non utilisés par d'autres recettes !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Blancs d’œufs (non montés en neige)45 Gr de sucre semoule62 Gr de poudre de noisette68 Gr de farine 1 Sachet levure chimique 1 Pincée de sel 90Gr beurre fondu et refroidi½ Cuill. À café d'arôme d'amande amer
Préparation:
Battre les blancs d’œufs pour les rendre mousseux, à l'aide d'un fouet (ne pas les monter en neige).
Tout en fouettant, ajouter le sucre, le beurre, la farine, la levure ainsi que la poudre de noisette et l'amande amer. Verser la pâte dans des moules individuels beurrés (ou pas, j'ai utilisé des moules en silicone). Enfourner au four préchauffé à 180° pendant 25 min.
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Mots-clés: blancs d'oeufs, noisettes
Une portion (env. 70 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 9,9 g
Lipides 18,5 g
Publié par kekeli
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
jeanjac
toujours agreable d avoir des recettes avec blanc d oeufs . Merci pour ce partage
katcelau
sympa ta couronne bizzz kat
cathoudeco
sympa comme recette
pentrez
Un dessert comme j'aime
cuisinette
merci pour ta recette.kekeli bises.