Glace à la mûre
Une recette d'entrée délicieuse par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Environ 800 gr de mûre200 gr de sucre en poudre20 cl de crème fraîche épaisse
Préparation:
Laver et essuyer les mûres, les passer soit à la centrifugeuse ou au passe légumes afin de retirer un maximum de pépins. Il doit rester environ 500 gr de pulpe.
Mettre la pulpe dans une casserole et la faire bouillir 1 à 2 mn, ajouter le sucre, remuer et laisser refroidir.
Ajouter la crème fraîche et mettre au congélateur (ou à la centrifugeuse pendant 30 à 40 mn puis placer au congélateur).
Sortir du congélateur 20 mn avant de servir.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog :
Pour 100 g :
Calories 145 kcal
Protéines 0 g
Glucides 20 g
Lipides 5 g
Publié par kekeli
11 commentaires
patricia
humm,j'adore les murs merci bizz, 5 coeur pour toi!!