Gratin de Montbéliard boulangère
Une recette de gratin facile par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 saucisses de Montbéliard600 gr de pommes de terre taillées en rondelles1 cube de bouillon1 oignon1 gousse d’ail1 cuillère à soupe d’huile1 verre de vin blanc sec1cuillère à café de thym2 feuilles de laurierSel et poivre
Préparation:
Couper les saucisses en rondelle de 1 cm d’épaisseur, faites rissoler l’oignon émincé et l’ail dans l’huile, versez le vin, émiettez le cube et parsemez de thym et de laurier. Disposez une couche de pommes de terre dans un plat à four, couvrir avec de l’oignon et une couche de rondelle de saucisses.
Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, complétez d’eau à hauteur. Cuire au four préchauffé à 180° pendant 50 mn. Servez bien chaud.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 270 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 24,3 g
Lipides 16,2 g
Publié par kekeli
3 commentaires
Christian 91
Recette tres facile j'attend le resultat ce soir.Mon epouse sera donnee la note...
janeton
ce plat me plat bien,humm,bizzzzzzzzzzz
soizic45
merci j'aime beaucoup
bon mercredi bisous