Gratin de pomme de terre emmental
Un gratin de pomme de terre qui a bien accompagné nos côtelettes de porc au barbecue.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1.5 kg de pomme de terre (selon votre goût)400 gr d'emmental¼ de litre de bouillon de légume (ou autre)Sel, poivre
Préparation:
Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles, les laver. Dans un plat en terre beurré, placer ¼ des pommes de terre, répartir dessus ¼ de l'emmental râpé, continuer ainsi en terminant par une couche d'emmental. Saler (peu car le bouillon sera salé) et poivrer à chaque couche.
Verser le bouillon de légume sur le fromage.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn. Si le gratin dore trop vite, le couvrir d'un papier aluminium.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: emmental, patates, pomme de terre
Une portion (env. 360 g) :
Calories 433 kcal
Protéines 21,5 g
Glucides 35,8 g
Lipides 17,9 g
Publié par kekeli
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Ma truffe 2
voilà une recette que je n'ai pas faites depuis un certain temps ,merci pour le rappel ,ce gratin accompagne n'importe quel plat de viande et avec une bonne salade verte (en tout cas pour moi),bisous
joieetsoleil
Un bon gratin comme j'aime