Lait de poule cannelle rhum
Une recette de dessert facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Ml de lait demi écrémé1 Jaune d’œuf1 /2 Cuill. À café de cannelle3 Cuill. À soupe de sucre2 Cuill. À soupe de rhum
Préparation:
Battre le jaune d’œuf et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la cannelle et 1/3 du lait froid et mélanger. Chauffer le reste de lait.
Lorsque le lait est bien chaud, hors du feu ajouter le mélange précédent. Remettre sur le feu quelques minutes puis ajouter le rhum.
Déguster très chaud.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: cannelle, lait de poule, oeuf, rhum
Une portion (env. 300 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 20,7 g
Lipides 3,0 g
Publié par kekeli
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
Tatie
BONNE RECETTE. JE MET DU LAIT ENTIER. MERCI. BISES.