Moelleux au chocolat
Quel magnifique gâteau.! - lory
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
pour 12 parts :125 gr de chocolat au lait 125 gr de beurre 200 gr de sucre 6 oeufs 150 gr de farine 50 gr de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille
Pour la décoration : un peu de sucre glace
Préparation:
Fondre le chocolat et le beurre au bain marie, mélanger et laisser tièdir. Dans une autre jatte battre les oeufs le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que le mélange soit un peu mousseux. Mélanger les oeufs+sucre au chocolat+beurre.
Mélanger la farine la poudre de cacao et la levure et incorporer ce mélange à la pâte. Verser la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre tapissé de papier sulfurisé et faire cuire environ 35 mn au four préchauffé à 180°. Démouler le gâteau et le laisser refroidir.
Le décorer avec du sucre glace a travers un pochoir.
Pour 100 g :
Calories 371 kcal
Protéines 7 g
Glucides 40 g
Lipides 18 g
Publié par kekeli
12 commentaires
emna
mmmmmmmmmm
tres delicieux
lory
Quel magnifique gâteau!