Mousse au chocolat blanc
Une recette de dessert chocolatée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180 Gr de chocolat blanc à dessert2 Œufs30 Gr de sucre30 Gr de beurre
Préparation:
Faites fondre le chocolat blanc et le beurre au bain marie ou au micro-onde.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
Battez les blancs d'œuf en neige puis, lorsqu'ils sont fermes, ajoutez le sucre.
Mélangez les jaunes d'œufs avec le chocolat, puis incorporez délicatement les blancs en neige.
Remplissez 4 verrines.
Conservez au réfrigérateur pendant 24 heures.
Décorez à votre goût avant de servir.
Retrouvez cette recette et toutes les autres sur mon blog (voir ici)
Mots-clés: chocolat, chocolat blanc, mousse
Une portion (env. 90 g) :
Calories 369 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 32,3 g
Lipides 23,0 g
Publié par kekeli
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
katcelau
hummm madame chocolat adore !!! bizzz kat