Mousse au chocolat caramel

Une mousse au chocolat faite en un rien de temps et en plus, elle est très bonne.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 tablette de 170 gr de chocolat Nestlé dessert caramel4 œufs1 pincée de sel

Préparation:

Faites fondre le chocolat au bain-marie et laissez-le tiédir.


Hors du feu, ajoutez les jaunes d'œufs dans le chocolat fondu.


Battez les blancs en neige ave la pincée de sel.


Mélangez vivement 1/3 des blancs battus dans la préparation puis incorpores le reste délicatement.


Placez 3 heures au réfrigérateur+.


Servez bien frais.



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Mots-clés: caramel, chocolat, mousse

Une portion (env. 90 g) :
Calories 304 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 23,2 g   Lipides 17,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Catalina

elle est top

joieetsoleil

hummm une bonne mousse au chocolat

Kilomètre-0

je bave devan tmon écran ...T'as pas honte

makiace

Comme Kat lol !
Bizzzz

marie-jo

miam miam

katcelau

cro bon !! bizz kat

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