Mousse blanche à l'orange
Une recette de dessert chocolatée par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Orange non traitée120 Gr de chocolat blanc pâtissier4 Œufs4 Cuill. À café d’édulcorant en poudre1 Pincée de sel
Préparation:
Laver l’orange, râpez le zeste. Pressez-là et réservez le jus.
Faites fondre le chocolat avec le jus d’orange à feu doux. Eteignez le feu, laissez tiédir, puis ajoutez les jaunes d’œufs, les zestes d’orange et l’édulcorant.
Battez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel et incorporez-les délicatement. Répartissez dans 4 plats individuels et faites prendre au réfrigérateur au minimum 4 heures.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: diabète, édulcorant, orange, régime, sans sucre
Une portion (env. 120 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 20,1 g
Lipides 14,2 g
Publié par kekeli
Votes
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!