Muffins aux quetsches

Une recette de muffins facile et rapide par kekeli

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 12 muffins125 gr de margarine100 gr de sucre1 pincée de sel2 œufs175 gr de farine1cuill. à café de levure chimique12 quetsches

Préparation:

Laver les quetsches, les dénoyauter sans les couper complètement.


Fouetter la margarine, le sucre et le sel jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Ajouter les œufs l’un après l’autre puis ajouter la farine mélangée avec la levure.


Mettre des caissettes en papier dans les alvéoles d’un moule à muffins ou beurrer les alvéoles et les remplir au 2/3 avec la pâte puis enfoncer légèrement les quetsches. Cuire au four préchauffé à 175° pendant 25 mn.


Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog :


http://kekeli.over-blog.com



Mots-clés: muffins, prunes, quetsches

Pour 100 g :
Calories 415 kcal   Protéines 6 g   Glucides 43 g   Lipides 22 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Signe-Déco

Oui donne moi encore des rectte de prunes, je suis en manque d'idée trop de prunes et pourtant j'en donne et j'en donnes. merci ma Kekelii. Bisous

anick

hummmm, un bon et beau muffin que je vais m'empresser de réaliser

merci et bise

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