Œuf cocotte en pain de mie
Idéale pour un souper, j’ai servi ces œufs cocotte avec une bonne salade verte.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Par personne2 tranches de pain de mie2 œufs1 tranche de jambonDu fromage râpéPersilSel et poivreQuelques gouttes de tabasco (facultatif)
Préparation:
Huilez légèrement deux moules à cupcakes par personne.
Placez une tranche de pain de mie dans chaque creux.
Dans un saladier, cassez les œufs et mélangez-les avec la sauce pimentée, le persil, le sel et le poivre.
Versez 2 cuillères à soupe de ce mélange dans le creux de chaque pain.
Agrémentez de petits morceaux de jambon et couvrez de fromage râpé.
Placez 10 mn au four préchauffé à 180°. Saupoudrez de persil avant de servir.
Mots-clés: œuf, œuf cocotte, pain de mie
Pour 100 g :
Calories 169 kcal
Protéines 11 g
Glucides 11 g
Lipides 7 g
Publié par kekeli
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
très bonne idée de recette
makiace
Quelle bonne idée je me sert aussi merciii et tous mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année
Bisous
rosinette
Je garde ta recette mon mari va adorer