Patates grillées aux lardons
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de pommes de terre250 gr de lardons fumés1 oignon2 cuill. à soupe d’huileSel et poivre
Préparation:
Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en cubes régulier. Epluchez et émincez l’oignon.
Dans une cocotte ou une grande poêle faite chauffer l’huile et faites revenir les lardons et l’oignon pendant quelques minutes. Ajoutez les pommes de terre et faites les revenir jusqu’à ce qu’elles commencent à prendre couleur. Baissez le feu et continuez la cuisson, en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites. Servir bien chaud.
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Une portion (env. 340 g) :
Calories 423 kcal
Protéines 13,8 g
Glucides 37,9 g
Lipides 17,2 g
Publié par kekeli
Votes
- IANOU a trouvé ça délicieux!.
IANOU
Très bon aussi