Purée exotique

Après l'apéro il vous reste du houmous, testez cette recette de purée !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 sachet de purée mousseline (ou de la purée maison)200 gr de houmous2 cuill. à soupe de crème fraîcheUn peu de persil ciselé (facultatif puisqu'il y en a déjà dans le houmous)Sel et poivre

Préparation:

Préparer la purée selon les indications du paquet.


Chauffer quelques minutes le houmous, l'ajouter à la purée ainsi que la crème. Bien mélanger le tout. Salez et poivrez à votre convenance.



Servir bien chaud. Je l'ai servi avec du poulet, mais je pense qu'avec un rôti de port cela devrait très bien aller aussi.


Mots-clés: houmous, purée

Une portion (env. 60 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 4,6 g   Lipides 13,2 g  

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 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.