Quiche aux poireaux à la bisque
Une recette de quiche simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Boite de bisque de homard (300 gr)1 Pate brisée2 Blancs de poireaux3 Œufs2 Cuill. À soupe de crème épaisse80 Gr d’emmental râpé
Préparation:
Nettoyer les blancs de poireaux et les émincer. Les cuire 5 mn à l’eau bouillante salée ; bien les égoutter.
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
Fouetter la bisque de homard avec les œufs, la crème et le fromage râpé (en réserver 3 cuill. À soupe). Verser un peu de ce mélange sur le fond de tarte, ajouter les poireaux, puis couvrir du reste de mélange. Parsemer du fromage râpé réservé.
Cuire 25 mn au four préchauffé à 220°. Servir tiède.
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Une portion (env. 150 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 26,2 g
Lipides 16,0 g
Publié par kekeli
7 commentaires
christi90
miammm, ça m'a lair rudement bon !!!
Kanel
Merci, cette petite tartre doit être délicieuse, surtout avec la bisque de homard que je mets que dans mon velouté de giromon aux crevettes. Demain pour la fête des mère c'est l'occasion de l'essayer.
melayers
ha!!! je reviens gouter à ta belle tarte bravo bisousss
catounette
J'en veux bien une part,même s'il fait chaud,merci,bisous
soizic45
moi aussi je la garde ta recette trop bonne merci KEKELI GROS BISOUS
katcelau
je la garde pour cet hiver car la avec la chaleur !!!en ce moment je fait beaucoup de chose dehors!!!!!!!!! bis kat
cece69
hummm ca a l'air super bon merci pour ta recette