Quiche torsette
Vous pourrez couper des parts comme dans toutes quiches, ou alors découper les torsettes une à une, ce qui est très sympa aussi !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
3 pâtes feuilletées300 gr de viande de bœuf haché100 gr d'emmental râpé30 gr d'emmental en petits cubes1 cuill. à soupe de persil ciseléSel et poivre1 œuf
Préparation:
Mélanger la viande hachée avec le persil, le sel et le poivre.
Garnir le fond de votre moule à tarte de papier sulfurisé.
Dans les pâtes feuilletées faire des ronds de pâte à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce.
Pour les torsettes à la viande : poser 1 cuill. À café de viande au centre de votre rond de pâte feuilletée, plier la pâte feuilletée en deux et coller les deux extrémités (aidez-vous des photos).
Pour les torsettes au fromage faire de même en remplaçant la viande par le fromage râpé.
Poser 5 torsettes à la viande au centre de votre moule à tarte.
Puis 10 torsettes au fromage autour.
Puis 15 torsettes à la viande.
Puis 23 torsettes au fromage.
Dans le trou de chaque torsette au fromage placer un petit cube d'emmental (désolée, là j'ai oublié de prendre une photo).
Badigeonner d'œuf battu et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn environ.
Servir chaud, tiède ou froid selon votre envie.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: fromage, quiche, torsettes, viande hachée
Une portion (env. 150 g) :
Calories 479 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 57,2 g
Lipides 14,7 g
Publié par kekeli
Votes
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Chaya2
Magnifique !
Kilomètre-0
Trop mignonne ...on n'a même plus envie de la manger mais juste de la regarder .... En voilà un plan pour faire des économies
0214babou
c'est très beau et certainement très bon. Merci
joieetsoleil
Trop chouette. Superbe quiche bravo