Rôti de porc à la sauge
Une recette Tupperware que j'ai adapté à ma façon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 rôti de porc de 1,5 kg environ20 feuilles de sauge4 brins de thymSel et poivre 50 ml d'huile d'olive600 gr de pommes de terre
Préparation:
Frotter le rôti de porc avec quelques feuilles de sauge et le déposer dans votre cocotte qui passe au four. Ajouter les feuilles de sauge restant et le thym. Poivrer et saler modérément. Arroser d'hile. Fermer avec le couvercle et faire cuire au four préchauffé à 220° pendant 45 mn. Laver et éplucher les pommes de terre.
Sortir la cocotte du four, et ajouter les pommes de terre coupées en gros cubes. Refermer la cocotte et la remettre au four pendant encore 45 mn.
Découper le rôti et le servir avec les pommes de terre. Vous pourrez y ajouter du choux fleur et du choux brocolis cuit à la vapeur.
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Une portion (env. 270 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 34,9 g
Glucides 10,7 g
Lipides 24,1 g
Publié par kekeli
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Oh la gourmande
Hum très bonne recette
Notre am❤ur de cuisine
Un bon roti avec la sauge sa change, biz
katcelau
la sauge avec le porc c est délicieux j en ai au jardin !!humm un plus pour le porc ! bizzz kat