Sablé à la châtaigne

Une recette de dessert très facile par kekeli

  • Recette de cuisine 4.86/5
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7 Commentaires
219

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 Gr de farine de blé 125 Gr de farine de châtaigne 100 Gr de sucre 1 Cuill. À café de levure 2 Œufs 120 Gr de beurre fondu

Préparation:

Mélanger les 2 farines, ajouter le sucre, la levure. Incorporer les œufs entiers et le beurre fondu. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

La laisser reposer 1 heure au réfrigérateur. L’étendre et la couper à l’emporte-pièce. Dorer à l’œuf.

Faire cuire à four préchauffé à 180 ° pendant 10 mn.


Mots-clés: châtaigne, sablé

Une portion (env. 100 g) :
Calories 384 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 44,2 g   Lipides 18,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

laster

Simple, facile, peu onéreux, accompagné de châtaignes au BBQ et d'un blanc d’Ardèche. . . . .
Un après-midi au soleil, c'est topissime.
Merci pour ce partage

catherine

Très bon, merci

Lola

Et bien moi j'ai ramené de la farine de chataigne de Corse et j'ai fais la recettte! Super bon !

bibige

testé et approuvé... juste la cuisson j'ai mis 15 minutes... mais j'ai grave galéré avec l'emporte pièce... forme bizarre mais goût extra !!!

Invité

Je l'ai essayée ça a l'air rudement bon!

Calinou

Magnifique ! Si j'arrive à voler des chataignes au jardin botanique sans me retrouver en prison j'essaierai cette recette !

ManueB

Miam j'adore la châtaigne, faudra que j'essaie cette recette de sablés...
Manue

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