Sablé au parmesan et aux tomates confites
Idéal pour l'apéritif !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Gr de tomates confites70 Gr de beurre demi-sel1 Œuf120 Gr de parmesan fraîchement râpé45 Gr d'huile d'olive180 Gr de farine
Préparation:
Egouttez les tomates confites puis hachez-les. Coupez le beurre en dés. Dans un saladier, mélangez l'œuf, le parmesan, les tomates confites, le beurre et l'huile d'olive puis ajoutez la farine tamisée. Mélangez jusqu'à homogénéisation de la pâte mais sans trop la pétrir.
Etalez la pâte à 0. 5 cm d'épaisseur. Découpez la à l'aide d'un emporte pièce et déposez-la sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Imprimez votre message sur la pâte et enfournez au four préchauffé à 180° pendant 12 mn. Laissez refroidir les sablés sur une grille avant de les déguster ou de les ranger dans une boite en fer.
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Mots-clés: parmesan, sablé, tomate confite
Une portion (env. 130 g) :
Calories 562 kcal
Protéines 21,9 g
Glucides 30,9 g
Lipides 36,1 g
Publié par kekeli
Votes
Cuisineplaisir, Kilomètre-0 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Kilomètre-0
Super idée pour l'apéro
Cuisineplaisir
Ils me plaisent bien tes petits sablés
makiace
Ils me plaisent beaucoup à moi aussi ! Je me sert ...merci Kekeli
Bizzzz
rosinette
ils sont super bien rèussi
katcelau
a tester !!ils mon l air super bon ! bizz kat