Salade de carottes cuites
Une recette de salade très facile par kekeli
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Belles carottes½ Cuill. À café de moutarde1 Cuill. À soupe de vinaigre3 Cuill. À soupe d'huile2 Brins de persil
Préparation:
Eplucher et laver les carottes, les faire cuire à la vapeur 15 mn, elles doivent rester un peu croquantes.
Préparer une vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre, l'huile. Ajouter le persil ciselé et bien mélanger.
Verser la vinaigrette sur les carottes tièdes, mélanger. Laisser refroidir avant de déguster.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : c'est ici
Une portion (env. 170 g) :
Calories 148 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,5 g
Lipides 10,2 g
Publié par kekeli
Ça a l'air bon !
Votes
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
épicurienne27
je n'y avais jamais penser
pentrez
C'est une recette tellement simple, mais très bonne.