Salade de haricots verts aux crevettes
Les haricots verts du jardin un régal gros bisous - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 kg de haricots verts frais ou surgelés500 gr de crevettes cuites2 œufs dursQuelques brins ce cibouletteQuelques feuilles de basilicvinaigrette
Préparation:
Laver et équeuter les haricots, les cuire à la vapeur ou dans un grand volume d’eau bouillante salée 20 mn sans les couvrir (ils resteront plus verts). Les égoutter, les rincer à l’eau froide et les laisser refroidir. Les mettre dans un plat creux, décortiquer les crevettes et les ajouter aux haricots verts. Ajouter la ciboulette hachée et les feuilles de basilic ciselées. Hacher les œufs durs et les ajouter à la préparation.
Assaisonner de vinaigrette et servir.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: crevette, haricots, haricots verts, salade
Une portion (env. 270 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 21,3 g
Glucides 5,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par kekeli
6 commentaires
Invité
ça à l'air simple, des haricots bouillit et idem pour les crevettes et oeufs.
Pas très original mais à tester quand pas trop de temps à passer dans la cuisine. Merci!!!
kekeli
Bonjour louiza, non, mes crevettes étaient cuites comme indiqué dans la liste des ingrédients, (je les ai acheté cuites), et je les juste décortiquées et ajoutées dans ma salade. j'espère avoir répondu à votre question. Bisous
louiza
bjour pour la salade des haricotes verts avec les crevettes, vous aviez mis les crevettes crues, sans les cuiser , merci pour votre reponse et merci pour les délicieuses recettes
soizic45
Merci beaucoup des beaux haricots verts
Les haricots verts du jardin un régal gros bisous
janeton
avec les crevettes ,hum,c'est encore meilleur bizzzzzzzzz
femme
sympa et original à faire quand les haricots arriveront
bisous et bon dimanche