Tarte au potiron
Une recette de tarte proposée par kekeli
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une pâte brisée Du potiron3 cuill. à soupe de sucre en poudre, 1 pincée de cannelleUne noix de beurre3 cuill. de crème fraîche épaisse2 œufs1 cuill. à soupe d’eau de viesel
Préparation:
Cuire le potiron à l’étouffé avec très peu d’eau. Le réduire en purée. Ajouter une pincée de sel, le sucre en poudre, la cannelle la noix de beurre, l’eau de vie, la crème fraîche et les œufs. Bien mélanger le tout.
Garnir une tôle à tarte de pate brisée et y verser la préparation. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 45 mn.
Mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 50 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 3,7 g
Glucides 20,1 g
Lipides 9,8 g
Publié par kekeli
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