Tarte au saumon et riz
Une recette de tarte maison par kekeli
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pate à tarte 200 gr de saumon fumé2 œufs2 grosses cuill. à soupe de crème fraîche100 gr de riz cuitAneth, sel et poivre
Préparation:
Etaler la pâte à tarte dans le fond d'un moule à tarte. Placer le saumon par-dessus.
Battre les œufs avec la crème fraîche, ajouter le riz, de l'aneth, du sel et du poivre.
Verser cette crème sur le saumon et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.
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Une portion (env. 80 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 21,3 g
Lipides 3,1 g
Publié par kekeli
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