Tarte auvages aux asperges et lardons
Une recette de tarte proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 pâte brisée100 gr de lardons fumés100 gr de champignons de Paris en boîte200 gr d’asperges sauvages25 cl de crème fraîche2 œufsSel, poivre, muscade
Préparation:
Cuire les asperges sauvages pendant 5 mn à l’eau bouillante salée.
Faire revenir les lardons dans une poêle ainsi que les champignons.
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte fariné y placer les lardons et les champignons refroidis.
Mélanger la crème fraîche avec les œufs, du sel, du poivre et une pincée de muscade. Verser la crème sur les champignons et répartir les asperges.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn.
Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 120 g) :
Calories 297 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 18,2 g
Lipides 20,7 g
Publié par kekeli
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Anettes7024
Quelle belle tarte!
jeanmerode
tres bonne tarte