Tarte aux groseilles
Une recette de tarte maison par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Pour la pâte :150 gr de farine65 gr de beurre mou50 gr de sucre glace1 œuf1 pincée de sel
Pour la garniture500 gr de groseilles2 cuill. à soupe de crème fraîche épaisse1 cuill. à soupe de sucre1 oeuf
Préparation:
Préparer la pâte à tarte en mélangeant la farine, le sucre glace et le beurre mou. Ajouter l'œuf et continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. La placer au réfrigérateur pendant 2 heures.
Etendre la pâte au rouleau à pâtisserie et la placer dans un moule à tarte antiadhésif.
Mélanger la crème fraîche, le sucre et l'œuf, ajouter les groseilles, bien mélanger puis verser sur la pâte.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 à 30 mn.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog (voir ici)
Mots-clés: groseilles, tarte
Une portion (env. 150 g) :
Calories 288 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 31,7 g
Lipides 12,1 g
Publié par kekeli
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Lauranou
La saison des groseilles est bien là une belle occasion de réaliser cette jolie tarte ...merci
train22
miamm
cuisinette
j'aime beaucoup les tarte. merci du partage.