Tarte aux mirabelles
Une recette de tarte proposée par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de farine125 Gr de beurre ou de margarine1 Pincée de sel400 Gr de mirabelles2 Cuill. À soupe de sucre1 Cuill. À soupe de semoule fine ou de chapelure
Préparation:
Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillérées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire.
Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte légèrement beurré ou garni de papier sulfurisé.
Saupoudrer de semoule fine ou de chapelure placer les mirabelles dessus. Saupoudrer de sucre.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.
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Mots-clés: mirabelles, tarte
Une portion (env. 140 g) :
Calories 359 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 40,5 g
Lipides 16,2 g
Publié par kekeli
