Tarte du bistrot à la mozzarella
Une recette de tarte appétissante par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 gr de mozzarella4 grandes tranches de pain12 tranches de bacon8 échalotes2 cuill. à café de moutarde à l’anciennePoivre
Préparation:
Peler et hacher finement les échalotes, les faire blondir 15 mn à feu doux dans le beurre.
Tartiner les tranches de pain de moutarde, répartir la fondue d’échalotes (en conserver 1 cuill. À café), recouvrir de tranches de mozzarella, puis de tranches de bacon. Ajouter la cuill. D’échalote conservée. Poivrer.
Faire gratiner sous le gril du four 5 à 6 mn en surveillant bien.
Servir aussitôt avec une salade verte.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: bacon, mozzarella, tartine
Une portion (env. 90 g) :
Calories 164 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 5,6 g
Lipides 9,3 g
Publié par kekeli
Votes
soizic45, vece helena et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
soizic45
Merci pour cette belle tartine bien appétissante bonne semaine bisous
janeton
une belle tartine kekeli bizzzzz