Tarte normande au thym
Une recette de tarte simple et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 camemberts faits à cœur1 pate à pizza (du commerce ou faite maison)20 cl de lait15 cl de crème liquide2 œufs1 gousse d’ail6 brins de thym fraisPoivre et sel
Préparation:
Etaler la pâte à pizza dans un moule à tarte. Couper les camemberts en morceaux, les faire fondre à feu doux dans une casserole avec le lait en remuant. Mixer. Verser ensuite dans un récipient, ajouter l’ail et les œufs. Poivrer. Verser la préparation en fouettant sur le fond de tarte.
Cuire 30 mn au four préchauffé à 200°..
Pendant ce temps, faire réduire de moitié la crème avec le thym. Saler et poivrer.
Démouler la tarte tiède. Dessiner dessus un quadrillage avec un fin filet de crème au thym filtrée si besoin et servir.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 180 g) :
Calories 286 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 35,8 g
Lipides 8,9 g
Publié par kekeli
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
janeton
une tres bonne tarte miammmmmm,bizzzzz