Tiramisu carré frais et poires
A servir bien frais !!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de carrés frais2 Poires2 Cuillères à soupe de miel20 Cl de crème liquide60 Gr de cassonade10 Cl eau1 Cuillère à soupe de sirop au choix (grenadine pour moi)6 Boudoirs
Préparation:
Eplucher et couper les poires en 4, enlever le cœur puis couper en petits cubes.
Faire cuire à feu doux dans une casserole avec le miel pendant 10 mn puis laisser refroidir.
Placer les carrés frais, la crème liquide, la cassonade dans un saladier et remuer jusqu'à obtenir une masse bien lisse.
Dans une assiette creuse placer l'eau et le sirop et y tremper les boudoirs cassés en trois morceaux, les répartir dans 4 verrines, puis par-dessus les poires refroidies.
Remplir une poche à douille cannelée de la préparation aux carrés frais et repartir cette préparation sur les poires.
Placer au réfrigérateur pour au moins 4 heures.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: carré frais, poire, tiramisu
Une portion (env. 220 g) :
Calories 257 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 38,1 g
Lipides 6,7 g
Publié par kekeli
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
makiace
J'aime bien l'idée du carré frais à la place du mascarpone c'est plus léger
Bisous
Notre am❤ur de cuisine
Super bisous