Tomates farcies à la macédoine

En partenariat avec "Prince de Bretagne" je vous présente cette recette de tomate farcies

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 tomates à farcir (pour moi : noire d'Antan, Ananas d'Antan, Green d'Antan)
1 grosse boîte de macédoine
½ boîte de maïs
1 boîte de thon au naturel
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Quelques brins de persil
Sel et poivre

Préparation:

Placer la boîte de macédoine et la boîte de maïs au réfrigérateur quelques heures.


Couper un chapeau au ¾ de la hauteur de vos tomates. Les vider délicatement avec une petite cuillère. Conserver la chair retirée et jeter le jus et les graines.


Dans un saladier verser la macédoine égouttée, le maïs égoutté, le thon égoutté, la chair de tomate coupé en petits cubes. Mélanger et ajouter la mayonnaise et le persil ciselé finement. Saler et poivrer.


Répartir la macédoine dans chaque tomate, remettre le chapeau. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.


Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici

Une portion (env. 160 g) :
Calories 128 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 14,4 g   Lipides 3,2 g  

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3 commentaires

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De ce temps là, on en redemande :-DDDD

Cuisineplaisir

Bonne tomate farcie

Notre am❤ur de cuisine

Bonne idée et jolie bisous

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 116Invité, Invité et 114 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.