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Velouté de carottes

Une promo sur les carottes et nous voilà parti pour ce délicieux velouté de carottes !! A quand la prochaine promo ?

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
84
recette Velouté de carottes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1,5 kg de carottes 1.5 l d’eau 1 cube de bouillon de légume ou de volaille Sel et poivre Crème fraîche

Préparation:

Eplucher et couper les carottes en rondelles. Mettre dans une cocotte, l’eau et le cube de bouillon. Saler et poivrer à votre convenance. Faire cuire 1 heure à petit bouillon et mixer plus ou moins finement selon votre goût.


Servir bien chaud avec une cuillérée de crème fraîche.


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Mots-clés: carottes, soupe, velouté

Pour 100 g :
 Calories 18 kcal   Protéines 0 g   Glucides 3 g   Lipides 0 g  

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Ça a l'air bon !

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marylineH

J'aime beaucoup

samedi, 14 mai 2016, 20:21 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    marylineH a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 84Invité, Invité et 82 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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