Velouté de potiron
Servir bien chaud
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700 Gr de potiron prêt à cuire350 Gr de carottes2 Cuill. À soupe d’huile½ Cube de bouillon de légumes1 Brin de romarin
Préparation:
Dans une grande casserole faire revenir le potiron et les carottes dans l’huile pendant 10 mn en remuant. Verser de l’eau environ 3 cm plus haut que les légumes. Saler, poivrer et ajouter le brin de romarin. Faire cuire pendant 30 mn à petits bouillons. Retirer le brin de romarin et mixer très finement les légumes. Servir bien chaud.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 270 g) :
Calories 116 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,4 g
Lipides 5,4 g
Publié par kekeli
Ça a l'air bon !
3 commentaires
Domino19
A faire merci
katcelau
je pansé en faire une ce soir car il gele depuis hier de26 ° on est passé a 6° bizzzz kat
janeton
une soupe qui réchauffe ,bizzzz