Verrine de saumon fumé au fromage frais
Une recette de verrine très facile par kekeli
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de saumon fumé (tranches ou chutes) 500 Gr de fromage blanc en faisselle 20 Cl de crème épaisse ½ Citron 1 Botte de ciboulette Sel Poivre
Préparation:
Mixer finement le saumon fumé avec la crème épaisse et 1 cuill. À café du jus du ½ citron. Saler peu et poivrer.
Ciseler la ciboulette (sauf quelques brins qui serviront de décoration). Dans un saladier fouetter la faisselle bien égouttée avec la ciboulette et le zeste du ½ citron. Répartir dans 6 verres. Compléter avec la crème de saumon fumé. Recouvrir d’un film alimentaire et réserver au frais 3 h. Décorer et servir.
Petit truc : ces verrines de saumon peuvent sans problème se préparer la veille.
Mots-clés: aperitif noel, fromage frais, saumon, saumon fumé, verrine, verrine apéritif facile, verrine entrée, verrine facile, verrine noel, verrine saumon, verrines
Une portion (env. 250 g) :
Calories 241 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 25,5 g
Lipides 5,1 g
Publié par kekeli
Votes
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15 commentaires
chantou53
j'ai essayé pour 10 personnes, super bon..
merci encore
Invité
c'est trop bon
mamyclown18
une idée de mise en bouche pour le repas de NOEL...merci!
galie
merci pour la recette qui et super délicieuse
christi90
Cette recette me plait bien je vais l'essayer sans tarder.