Ingrédients pour 25 cookies environ
120 gr de beurre , 1 oeuf , 75 gr de sucre , 100 gr de cassonade , 150 gr de pépites de chocolats ( ou une tablette casser un petit morceau ) , 225 gr de farine , 1 cuillère de levure chimique.
Préparation :
1) Mélangez le beurre, le sucre et la cassonade. Puis ajoutez l'oeuf et la levure. Mélangez et ajoutez la farine. Dans la pâte mettez les pépites (ou le chocolat cassé en petit morceau), bien mélanger.
2) Avec une cuillère à soupe, placez des petits tats assez espacé que vous poserez sur une plaque de cuisson avec une feuille sulfirisée.
3) Préchauffez votre four à 200°C. Avant de les enfournez, mettez votre four à 180°C thermostat 7.
4) Retirez vos cookies quand vous avez votre couleur et la cuisson désirée, en général, 10 minutes suffisent.
Régalez-vous bien !!
Publié par kelly42 - https://www.lesfoodies.com/kelly42