150 Gr de farine avec poudre levante incorporée ( ou 150 gr de farine + 1/3 de levure ) 160 Gr de sucre en poudre 3 Oeufs 160 Gr de beurre demi-sel mou 1 Cac de vanille en poudre ou 1 gousse de vanille ou 1 cas de vanille liquide
Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre, fouettez bien.
Incorporez-y la farine puis le beurre. Rajoutez la vanille et mélangez.
Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire au four pendant 40 minutes.
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