Panna cotta coco
Une recette de panna cotta au lait de coco par La cuisine des loulous
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
30 Cl de crème liquide 3 Cas de noix de coco râpée 15 Cl de lait de coco 8 Gr de gélatine en feuilles 30 Gr de sucre en poudre
Préparation:
Trempez la gélatine dans de l'eau froide. Portez à ébullition la crème, le lait de coco, le sucre et la noix de coco râpée pendant deux minutes.
Hors du feu, incorporez la gélatine essorée. Remuez, versez dans des verrines et laissez refroidir à température ambiante.
Mettez-les au frigo pendant minimum 3 heures.
Mots-clés: coco, panna cotta
Une portion (env. 130 g) :
Calories 310 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 12,1 g
Lipides 25,5 g
Publié par La cuisine des loulous
kitkat
extra ! merci