Quiche à la mozzarela,aux poivrons et aux courgettes
Elle m'a l'air vraiment très bonne - Veronique
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate feuilletée3 Oeufs250 Ml. De crème2 C. À café de basilic séché. 1 Boule de mozzarela1/2 Poivron rouge1/2 Poivron vert1/2 Poivron jaune1/2 CourgetteSelPoivre.
Préparation:
Préchauffez le four à 190 degré. Étalez la pate feuilletée prête à l'emploi dans le moule à tarte et percez avec une fourchette. Battez les oeufs avec une fourchette et ajoutez-y la crème. Assaisonnez avec sel, poivre et basilic séché. Coupez la mozzarela en morceaux.
Enlevez le chapeau et les graines des poivrons et coupez-les en fines languettes. Coupez la courgette en dés. Mélangez les oeufs et la crème aux légumes et versez le tout dans le moule. Faites cuire au four pendant 30 min. Servir chaud.
Bon appétit.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 11,1 g
Glucides 29,6 g
Lipides 27,7 g
Publié par kenzagaby
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- Veronique a trouvé ça délicieux!.
Veronique
elle m'a l'air vraiment très bonne