Marbré au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par kenzagaby
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
200 Gr. De margarine liquide ou de beurre fondu. 200 Gr. De sucre. 2 Sachets de sucre vanillé. 4 Œufs. 200 Gr. Farine. 1 Pointe à Couteau de levure. 100 Gr. De chocolat noir ou au lait,selon votre préférence. Un peu de lait.
Préparation:
Préchauffez le four à 160 degrés. Dans un bol, mélangez à la cuillère ou au mixer la margarine liquide ou le beuure fondu que vous aurez fait fondre au préalable dans un petit poêlon, et que vous aurez laissez tiédir quelques instants, avant de le verser dans le bol, le sucre et le sucre vanillé pendant 5 à 8 minutes jusqu'à ce que le sucre ait fondu. Incorporez un à un les oeufs à cette préparation. Tamisez la farine et une pincée de sel au-dessus du bol, ainsi q'une pointe de couteau de levure en poudre et incorporez-les à la pâte. Versez la moitié de la pâte dansun autre bol.
Mettez le chocolat dans une assiette creuse, avec un trait de lait, et déposez-la sur un poêlon, remplie avec un peu d'eau, et faites-le fondre à feu doux, mélangez jusqu'à ce que votre chocolat ai totalement fondu. Mélangez le chocolat à la pâte dans un des deux bols. Versez la pâte sans chocolat sur la pâte brune. Mélangez très brièvement les deux pâtes de manière à laisser les 2 couleurs bien apparentes. Versez dans le moule.
Enfournez le cake 50 à 60 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Laissez le cake reposer 2 minutes. Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Publié par kenzagaby
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
italmo
UN BEAU ET BON MARBRE
Carmen
ça fait longtemps que je n'en ai pas fait