BOUREK SAUMON ET POMME DE TERRE

Une recette d'entrée maison par elodie1989

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Temps de préparation:

Ingrédients (4 personnes):

Feuille de bricksSaumon fuméPomme de terreFromage carré

Préparation:

Éplucher, laver et couper les pommes de terres les faites cuire dans une casserole d'eau salée.
Une fois cuit les écraser et découper des morceaux de saumon fumée et mélanger, prendre une feuille y déposer un morceau de fromage et une cuillère de farce puis rouler.
Dans une poêle d'huile vaude faire frire de deux côtés puis égoutter sur du papier absorbant.


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