CREME DESSERT AU CHOCOLAT

Une recette de dessert simple et rapide par elodie1989

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

80G de fécule de mais 100G de sucre100G de cacao non sucrée1Cs de crème fraîche épaisse 1L de lait demi-écrémé

Préparation:

Dans un saladier mettre la fécule de mais, le cacao, la cuillère de crème fraiche puis ajouter peu a peu le lait en remuant.
Mettre le mélange dans une casserole et mettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange epaissise.
Une fois épaissi mettre la crème dans des ramequins puis laissée refroidir et mettre au frais.


Une portion (env. 330 g) :
Calories 345 kcal   Protéines 13,3 g   Glucides 39,8 g   Lipides 6,6 g  

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