THÉ À LA MENTHE

Une recette d'entrée proposée par khadidjab94

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Temps de préparation:

Ingrédients (4 personnes):

1/2 l d'eau1c.s bombée de thé vert (gunpowder)Menthe fraîcheSucre

Préparation:

Faire chauffer l'eau dans une casserole ou une bouilloire, mettre le thé au fond de la théière, arrosez le avec 1/2 verre d'eau bouillante, remuer et jeter l'eau.
Laver les feuilles de menthe et mettre dans la théière, ajouter le sucre puis remplir la théière avec le reste d'eau et laisser infuser environ 5 mn.
Verser le thé dans un verre puis remettre dans la théière et répéter 2 a 3 fois afin que les ingrédients se mélangent bien et que le thé "s'aére".


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