Canapés assortis
Une recette d'apéritif proposée par khadyja
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
12 Tranches de pain de mie rond
12 Tranches de pain de mie carré,
12 Tranches de pain triangulaire
150 G beurre
Moutarde ou 1 bol de mayonnaise
12 Tranches fines de saumon fumè
12 Tranches fines de saucisson
150 G de crevettes cuites décortiquées
6 Sardines à l'huile ou miettes de thon
6 Cornichons
1 Poivron au vinaigre
1 Cuillerèe de câpres
Vous pouvez mettre des oeufs durs, du caviar,des miettes de crabes,fromage gruyére etc c'est selon votre goût.
Préparation:
Travailler le beurre avec une cuillére en bois (vous pouvez ajouter de la moutarde) jusqu'à ce qu'il soit mou et puisse être étalé sur les tranches de pain.
Couper en rondelles les cornichons et les poivrons au vinaigre.
Distribuer les différents ingrédients sur les canapés en les décorant à loisir.
Terminer la dècoration avec la mayonnaise et les câpres. Mettre les canapés sur un grand plat.
Sortir du frigo 30 mn avant de servir.
Pour ma part, j'ai mélangé le beurre avec la moutarde, j'ai mis des miettes de crabes, du saumon fumé, du caviar, des oeufs de lumps rouges.
CAVIAR, MIETTES DE THON, SAUMON FUME.
Mots-clés: apéritif, buffet, crabes, crevettes, gruyére, jambon, mayonnaise, moutarde, pain de mie, sardines, saucisson, saumon fumé
Publié par khadyja
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6 commentaires
tautia
c'est parfait ça pour un apéro en famille ou pour les jours de fête. je ne l'ai pas encore fait ais je prend note de vos recettes
khadyja
merci roxane
roxanelectra
j'aime beaucoup ! c'est bien coloré dans l'assiete .. vivement qu'elle se vide ..et vite
mijane
de bien beaux canapes 5/5 je ne vois pas de bouteilles ,ooh où qu,il est l,apero hicccccc,maleyere,laa toutout bu uuu !!!!c'est pas jussssste mellllayerrrrrrr ,je ne peux plus conduire mon ordi,j,ai foif !!!!!!! bizzzzzz
melayers
des beau cannapés devant la tele avec un petit apéro hooo ou il et l'apéro hihihi bizzzzzzzzzzzzz
sisirena
y en a pour tout le monde! je prends le petit à gauche, celui qui a le petit bout vert! miammmm