Clafoutis à l'ananas

Une recette de clafoutis originale par khadyja

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
108

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Œufs1 Sachet de sucre vanillé3 Cuillerées à soupe de sucre semoule2 Cuillerées à soupe d'huile4 Cuillerées à soupe de farine25 Cl lait40 G de beurre1 Pot d'ananas en morceaux

Préparation:














La recette originale est à base d'abricots (SOURCE : l' art de bien recevoir, desserts faciles, tartes, crumbles, clafoutis) n'en disposant pas j' ai utilisé de l'ananas en morceaux.



Égoutter les morceaux d'ananas, couper les en moyen morceaux.


Préchauffer le four réglé sur thermostat 7/8 (225°c).


Dans une terrine, battre les œufs avec le sucre vanillé et 2 cuillerées à soupe de sucre semoule.


Ajouter l'huile, la farine et le lait pour obtenir une pâte assez épaisse mais fluide.


Incorporer des noisettes de beurre.


Huiler très légèrement un plat à gratin.


Garnir le plat avec les morceaux d'ananas et verser la pâte sur le tout en veillant à ce que les fruits dépassent légèrement.


Saupoudrer le sucre semoule restant, enfourner et laisser cuire 30 mn.


CONSEIL : Servir chaud ou tiède.








Mots-clés: ananas, clafoutis

Une portion (env. 140 g) :
Calories 262 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 10,9 g   Lipides 19,1 g  

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4 commentaires

khadyja

merci helena,dailys,fouine,bisous.

fouine

très appétissant !! MIAMM,

Dailys

Très jolie fleur d'ananas !!

vece helena

il est beau ton clafoutis, merci je te souhaite une excellente journée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dailys a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fouine a trouvé ça délicieux!.

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