Crêpes à la confiture de rhubarbe

Une recette de confiture facile et rapide par khadyja

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 25 crêpes moyennes:250 G de farine3 Oeufs1/2 Cuillerée à café de sel3 Cuillerées à soupe de beurre25 Cl d'eau25 Cl de lait

Préparation:


La confiture de rhubarbe.



Faire fondre le beurre.


Mélanger la farine, le beurre fondu, le sel et les oeufs entiers.


Verser progressivement, le lait, puis l'eau, bien mélanger afin d'obtenir une pâte onctueuse et sans grumeaux.


Laisser reposer au minimum 1 h.


Faire fondre du beurre (1 noisette) dans la poêle à crêpes, verser une petite louche de pâte, faire cuire des deux côtés.


Apres cuisson de toutes les crêpes, tartiner-les de confiture de rhubarbe, plier en forme de portefeuille.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 30,2 g   Lipides 7,9 g  

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8 commentaires

khadyja

invite tu peux conserver les crepes au frigo,merci les amies(jane,reva et siakas)

siaskas

Miam des crêpes je suis comme les copines j'adore !!! bizzz

reva

miammm j'adore ma khadyja merci pour la recette bizzzzz

janeton

miammmmmmmmmmm bizzzzzzzzzz

khadyja

merci à vous aussi mes chéries(evelyne,nathalie et borges helena),biz et bon début de semaine

Invité

comment j peu conserver les crepes merci

 

Signe-Déco

Comme Evelyne j'adore trop les crèpes. Bizzz

melayers

por moi tout seul les bonne crèpes hihihi!!!! terriblement délicieux bisoussss ma poulette

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