Crêpes oranges-sucre glace

Une recette de dessert facile et rapide par khadyja

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (10 votes)
7 Commentaires
212

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

POUR 12 CREPES:
pâte à crêpes
125 g de farine
3 oeufs
1/2 l de lait
20 g de beurre
1 cuillerée à soupe d'eau froide
1 pincée de sel
garniture:
3 oranges(jus et zeste)
sucre glace

Préparation:












Portez le lait à ébullition.


Retirez-le du feu et mettez-y le beurre à fondre et la cuillére d'eau froide.


Mélangez la farine, les oeufs et le sel.


Lorsque le beurre est fondu, versez le lait en une fois sur le mélange farine et oeufs et mélangez énergiquement.


Il n'est pas nécessaire de laisser reposer la pâte.


Beurrez bien la poêle et quand elle est bien chaude, versez une louche de pâte sur le fond de la poêle.


Laissez dorer et retournez la crêpe à l'aide d'une spatule ou en la faisant sauter.


Lavez les oranges, râpez-les, recueillez le jus des oranges dans un verre.


Dans un plat à gratin, mettez y les crêpes pliées en portefeuilles, ajoutez le zeste d'orange râpé, puis le jus d'orange, saupoudrez de sucre glace.


Et servez sans attendre.


Mots-clés: crepe, crêpes, crêpes sucrées, goûter, jus d'oranges, lait, oranges, petit déjeuner, sucre glace, zestes d'oranges

Une portion (env. 140 g) :
Calories 171 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 16,6 g   Lipides 5,5 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

catounette

De bonnes crêpes à l'orange!! j'aime,bisous

Cepe04

oulala des crêpes !!! c'est un gouter bien de saison !!! tu viens de me donner une idée pour le gouter d'aujourd'hui !! merci

janeton

tu me donnes des envies ,hummm ça a l'air tres bon !bizzzzz

Maud

Felicitations,j'adore les crêpes, et je vais la faire cette recette.

khadyja

merci lili et siakas ,c'était délicieux,gros bisous à toutes les 2

siaskas

 Tu sais que j'adore les crêpes et les tiennes me tentent bcp miam!!! bisous mon amie.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Trés gourmande ces crépes jadooooooooooooooore

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