Flan au caramel à ma façon

Une recette de flan facile par khadyja

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10 Commentaires
315

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 L de lait1 Gousse de vanille8 Oeufs150 G de sucre en poudre12 Morceaux de sucre

Préparation:

 


Faire bouillir le lait sucré et parfumé à la vanille.


Battre les oeufs en omelette.


Caraméliser un moule à cake avec des morceaux de sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau.


Ajouter hors du feu les oeufs au lait tiédi tout en remuant à la spatule.


Verser cette créme dans le moule caramélisé et faire cuire sur une grille et à four chaud pendant 45 minutes.


Laisser refroidir.


Avant de servir, tremper le moule dans de l'eau bouillante quelques secondes et démouler sur un plat.

Une portion (env. 270 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 41,1 g   Lipides 8,2 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

khadyja

merci bey bonne idée avec les fruits,biz

@soizic45 et @namounet ,merci à vous aussi,biz et bon week-end

namounet

Il à l'air trop bon ton cake.

Bravo.

Bises

 

soizic45

ilest très beau ton FLAN merci ma KHADYJA des gros bisous ma chérie

bey boumezrag aouaouèche

je fais souvent ce flan, c'est délicieux et facile à faire , des fois je mets des tranches de fruits sur le caramel ,merci  khadidja

khadyja

merci mj,biz,bon week-end

janeton

ça a l'air délicieux biz

khadyja

tu vas voir siakas c'est délicieux,j'attends ma part,biz ma chérie

siaskas

 je n'ai jamais fait de flan au caramel !! aussi grâce à ta recette ...Je me lance ......Bisous.

khadyja

de rien célinette,merci à toi aussi,biz

Cepe04

miam miam !!! merci Khady !!!!!!!!!

Votes

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