Pain perdu au fromage et au jambon
Une recette d'apéritif excellente par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pain de mie ou pain brioché03 œufs500ml de laitPoivreSelHerbes de ProvenceBeurre pour friture
Pour la garniture : Persil HachéOlives épicées dénoyautées (vendues à Citydia)fromage gruyère râpéjambon râpé (de bœuf ou de volaille)
Préparation:
Battre les oeufs avec le lait, le sel, le poivre et les herbes de provence.
Y plonger les tranches de pain de mie des deux côtés.
Mettre dans une poêle du beurre (ou de la margarine) et faire dorer les tranches des deux côtés à feu doux.
Egoutter sur du papier absorbant.
Disposer les tranches dans un plat de four, garnir avec le jambon et le fromage râpés, rajouter du persil haché finement et disposer sur le dessus des olives dénoyautées.
Gratiner 5 minutes dans le four.
Servir chaud. Bon appétit.
UNE RECETTE DE MA SOEUR VENUS SAR AIDARA.
Mots-clés: gruyére, herbes de provence, jambon, olives, Pain, pain de mie, pain perdu
Publié par khadyja
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9 commentaires
YvesDeMarseille
Excellent! Bisou de Marseille!
jeanmerode
pour l apero,je prend
indye
pour le dîner du soir c,est bien avec un potage aux courgettes
on est tranquille jusqu'au matin.
bises à + de bonne recettes pas chére
khadyja
oui janeton c'est trés bon et églantine j'espére que ca va te plaire gros bisous à toutes les deux
églantine
Hummm je vais faire mon amie, ça me tente trop
Bizzzz
janeton
c'est tres bon bizzzz
khadyja
Merci les amies utopia et patricia,bisous
patricia
humm a faire immédiatement!! bisous
utopia
Pas perdu pour tout le monde miam !!!!Merci Kadhyja bisous