Farfalles (pâtes) à la mayonnaise

Une recette d'entrée simple et rapide par khadyja

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7 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de farfalles(pâtes)250 G de thon ou de restes de poisson 1 Citron2 Tomates1 Oeuf1/2 SaladeSelPoivrePiment

Préparation:

cuisson : 15 mn


La recette d'origine est faite avec des coquillettes (source le livre de la cuisine africaine), je disposais pas de coquillettes donc j'ai utilisé des farfalles (pâtes).























Faire cuire les farfalles, les égoutter, les laisser refroidir.


Emietter le thon ou les restes de poisson.


Préparer une sauce mayonnaise (j'ai utilisé un pot de mayo) et l'assaisonner avec le jus de citron, du sel, du poivre ou du piment.


Mélanger le poisson, la sauce mayonnaise et les papillons.


Garnir avec les tomates et l'oeuf dur coupés en tranches, ainsi qu'avec les feuilles de salade.


Servir en hors-d'oeuvre.


SOURCE : LE LIVRE DE LA CUISINE AFRICAINE.


NOTE PERSONNELLE : j'ai décoré avec des olives noires et du citron.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 229 kcal   Protéines 14,0 g   Glucides 28,1 g   Lipides 3,1 g  

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7 commentaires

godwill

c'est cool j'aime

diadarine

c'est tres bon

rokia

waouh!!

khadyja

merci à toutes d'apprécier mes recettes,gros bisous et bon début de semaine

melayers

bonjour ma poule un plat qui et delicieux et tres beau bisousss

Signe-Déco

Miam!!! vives les pâtes.

janeton

tres bonne recette bizzzzzzzzzzzzzz

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